Женский журнал

ПОЛЕЗНО ВСЕМ

загрузка...
Вам основательно надоела привычная еда? Вы с нечеловеческим трудом толкаете в себя блины со сметаной, куриные окорока под майонезом или ложку настоящего украинского борща? Значит, вам пора внести некоторые изменения в рацион, например, отведать чего-нибудь экзотического и дикого… Как-то раз известного французского посла Талейрана спросили: в чем разница между его соотечественниками и жителями туманного Альбиона. Недолго думая, Талейран отшутился: «Видите ли, в Англии есть триста религий и три соуса; во Франции , напротив, три соуса и триста религий». … и я скажу кто ты. Именно так теперь модно высказываться об индивидууме. И делают это, в большинстве своем, экстремальные диетологи-гомеопаты, которые ловчее других сортируют людей по специфическим группам в зависимости от предпочтений в питании… Новогодняя ночь – это не только время исполнения желаний, тайна грядущего и магия неизведанного, это еще и бессовестное, непростительное чревоугодие, наполнения себя, любимой, разнообразной едой и выпивкой. А главное, вожделенными сластями… Итак, Новый Год позади, подарки и комплементы приняты, салаты и торты приготовлены и съедены, остатки убраны в холодильник, подальше от ненасытных чад… но кулинарные заботы января для многих хозяек на этом не закончились. Во-первых, впереди еще Рождество. И пусть не все мы – истовые православные, но в последние годы седьмое января прочно заняло свое место в праздничном календаре очень многих российских семей.

Из рубрики "Кулинария"

КАК ПОПРАВИТЬСЯ

Хорошо тем, кто желает похудеть. Им хорошо оттого, что они в большинстве своем знают, что именно им делать – заниматься спортом, сидеть на всевозможных диетах, медитировать и прочее. Однако есть другие, мечтающие этот самый вес набрать, но не имеющие понятия, как это сделать…

Эту статью прочитали 6527 раз.
Автор: Людмила Комарова

        На свете множество барышень, чей птичий вес доставляет им немало хлопот. Это про чрезвычайно худую женщину говорят, что она, как чемодан без ручки – и взяться не за что, и бросить жалко… Не справедливо.

        Но ведь исправить ситуацию можно, нужно только знать с чего начать…

        1.Прежде всего, необходимо осознать ситуацию. Например, если ваши мама с бабушкой никогда не страдали от недостаточного веса, значит, дела обстоят очень даже неплохо. В случае, если прародительницы, также как и вы, славились птичьим весом, то решить проблему будет сложнее. Или даже – почти не возможно. Не даст этого сделать наследственность, с которой бороться не имеет смысла. В этом случае, не стоит расстраиваться, а лучше все свои силы бросить на борьбу с комплексами и на взращивание желания изо всех сил полюбить себя такой.

        2.Чтобы набирать вес правильно, необходимо грамотно подойти к вопросу и проверить работу эндокринной системы. Врач исследует ваше состояние и если не обнаружит каких-либо сбоев в обмене веществ, даст добро на дальнейшие действия.

        3.После – начинайте регулярно гулять (передвижения на работу и с работы, а еще в магазин – не считаются). Кроме того, совершать прогулки нужно в правильных местах (естественно, не вдоль проезжей части!). Это может быть парк, лесопосадка и прочее. Особенно полезны прогулки перед сном.

        4.Дальше – питание. Его необходимо отрегулировать. Приемов пищи должно быть не менее шести в день. Так работа пищеварительной системы сделается идеальной. Еда должна быть калорийной, полной витаминов. Не торопитесь во время еды! Наоборот, жуйте медленно. Сразу после приема пищи ложитесь отдыхать или посидите спокойно с книгой в руках.

        5.Не хватайте съестное на ходу! Ведь в этом случае вы не сумеете наладить работу пищеварительного тракта, а значит, вскорости, обзаведетесь желудочными проблемами.

        

        ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ

        - не курите

        Полноценный отказ от курения прибавит вам шансов поправиться.

        - не употребляйте алкоголь

        Во всяком случае, на период активного восстановления веса.

        - не пытайтесь набирать вес за счет сластей и мучных изделий. Т

        Таким образом, вы никогда не прибавите мышечной массы, а жировой – запросто. Представьте, на вашем худеньком тельце будут противно колыхаться складки жира…

        - обязательно занимайтесь спортом.

        И непременно под руководством опытного тренера. Он подскажет вам, какие именно упражнения необходимо выполнять, чтобы набрать вес

        - помните о правильном питании

        Главное, чтобы пища была достаточно калорийной, белковой и чрезвычайно витаминизированной.

        

        ДИЕТА (избранное)

        понедельник

        На завтрак хорошо бы употребить смесь следующего содержания. Половину стакана свиного жира растопить на сковороде и потушить в нем 3 яблока. Одновременно натереть полплитки шоколада в чашку и добавить туда 5 желтков и пять ложек сахара. Вместе с уже готовыми яблоками перемешать и полученную массу мазать на хлеб Рекомендуется есть со слегка подслащенным чаем.

        вторник.

        В обед будет правильным съесть рыбный салат (одну банку рыбных консервов в масле смешать с двумя вареными яйцами, половиной стакана вареного риса и мелко порезанной луковицей). Такой салат нужно обязательно заправить майонезом. В качестве первого блюда подойдет суп харчо, а на второе - вареная картошка и две сосиски. Обязательно – хлеб. На десерт – чай с лимоном.

        среда

        В этот день обед может быть таким. Щи из свежей капусты (или щавеля, например). На второе – несколько кусков жареного сома с картофельным пюре (обязательно с добавлением молока). Есть с хлебом. После – печенье и сливовый сок.

        четверг

        Второй завтрак (примерно в 12 часов дня) пусть будет фруктовым. Яблоки, груши, апельсины (или клубнику с малиной) мелко порезать, добавить стакан фундука, несколько капель лимона и заправить сметаной.

        пятница

        Очень вкусный ужин - пельмени с хлебом, а после – чай с пирогом (в котором вишня!).

        суббота

        Опять очень вкусный ужин - запеченная (вместе с картошкой!) курица под майонезом. Все это – с хлебом. В заключение – стакан виноградного сока.

        воскресенье

        На обед - салат из вареных креветок с картофелем, морковью, капустой и зеленым горошком. Обязательно посолить и заправить майонезом. На первое – рассольник, на второе - бифштекс или отбивные котлеты с жареной картошкой. После - фруктовый кисель.